http://blog.karuizawa-barn.com/ 北軽井沢 ペンション 嬬恋 和食のペンション　じゃらん 五つ星 料理のレシピ 自家菜園、宿泊プラン 北軽井沢 観光ガイド 宿泊案内 雑誌掲載 ja http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=653960 　　　　高原に、次々に咲きはじめる野の花々 『嬬恋――花めぐり・トレッキングプラン』 　　　　　　信州りんごジュース付きのプランです　 　　期　　日　平成２０年７月１８日（金）まで 　　料　　金　平　日　　９,６００〜１２,３００円 　　　　　　　休前日　１１,０...
　　　　高原に、次々に咲きはじめる野の花々


『嬬恋――花めぐり・トレッキングプラン』
　　　　　　信州りんごジュース付きのプランです　

　　期　　日　平成２０年７月１８日（金）まで
　　料　　金　平　日　　９,６００〜１２,３００円
　　　　　　　休前日　１１,０００〜１３,８００円　
　　　　　　　　　　　　　　　　（お部屋・人数により料金が異なります）　　　　　　
これから初夏にかけ、高原には可憐な花々が咲き
さらに美しい風景が広がります

５月/シャクナゲ・シラネアオイ・ズミ
６月/れんげつつじ・すずらん・あやめ
７月/こまくさ・きすげ等など

都会の喧騒を離れ、「森林浴」も兼ね嬬恋・バラギ・
鹿沢・万座・湯の丸高原をトレッキングしませんか!![:花:]



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]]> プラン 2008-05-14T09:31:05+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=653851 　　　　散歩道の一角に「しゃくなげ」が―― 今、ちょうど見頃です ばーんから、ちょっとお散歩へ 歩いて３分、もう少し歩くと反対側にも なんか得した気分 これから『浅間しゃくなげ園』の２０万株〜の しゃくなげも見頃をむかえます オーナーも２３日（金）と２９日（木）には ...
　　　　散歩道の一角に「しゃくなげ」が――


今、ちょうど見頃です

ばーんから、ちょっとお散歩へ
歩いて３分、もう少し歩くと反対側にも
なんか得した気分

これから『浅間しゃくなげ園』の２０万株〜の
しゃくなげも見頃をむかえます

オーナーも２３日（金）と２９日（木）には
『浅間しゃくなげ園』にて、お手伝いをして
います――説明・ご案内お任せください!![:花:]



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]]> 髭のオーナーのおすすめスポットー嬬恋エリア 2008-05-13T21:25:38+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=653847 　　　　　　今年も張り切って―― 五月晴れの１日 ばーんの畑仕事開始の『じゃが芋』植え付け このいでたちも、すっかり板につき、浅間山の麓 広い台地にとけこんでいる、ばーんのオーナー ６月には、薄紫の花が咲く畑もきれい[:晴れ:] 「北軽井沢宿泊」「ペンション」「和食」 ...
　　　　　　今年も張り切って――


五月晴れの１日
ばーんの畑仕事開始の『じゃが芋』植え付け

このいでたちも、すっかり板につき、浅間山の麓
広い台地にとけこんでいる、ばーんのオーナー

６月には、薄紫の花が咲く畑もきれい[:晴れ:]




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]]> 髭のオーナーの暇つぶし 2008-05-13T21:14:17+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=653845 　　　５月７日に「じゃが芋」を植え付けました 今年は、５月に入っても寒い日が多く、例年より 遅れての「じゃが芋」の植え付け 種芋を土の上に落とした後に、土をかけていく作業 これが、簡単なようで大変な重労働 太ももがパンパンに―― 美味しい新じゃがが食べられるのは、...
　　　５月７日に「じゃが芋」を植え付けました


今年は、５月に入っても寒い日が多く、例年より
遅れての「じゃが芋」の植え付け

種芋を土の上に落とした後に、土をかけていく作業
これが、簡単なようで大変な重労働
太ももがパンパンに――

美味しい新じゃがが食べられるのは、７月下旬

ばーん人気の一品『じゃが餅』に変身!!



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]]> 髭のオーナーの暇つぶし 2008-05-13T21:05:39+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=653842 　　　画面右の縦長の残雪の形が―― 画面右の縦長の残雪の形が――「馬が逆さまになった 形にみえたら、嬬恋に"春"の訪れが」と言われている ５月半ばになっても、まだ朝の気温が氷点下になる 今年の"春" ご覧のように、馬の尾が長くのびている 花豆・モロッコいんげんなどの植...
　　　画面右の縦長の残雪の形が――


画面右の縦長の残雪の形が――「馬が逆さまになった
形にみえたら、嬬恋に"春"の訪れが」と言われている

５月半ばになっても、まだ朝の気温が氷点下になる
今年の"春"

ご覧のように、馬の尾が長くのびている
花豆・モロッコいんげんなどの植え付けも、浅間山を
見ながら――農家の方の悩むところ[:植物:]




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]]> 髭のオーナーのおすすめスポットー嬬恋エリア 2008-05-13T20:54:06+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=652852 　　芽吹きの唐松の林――なんともいえない"緑"です 見てください!! この可愛い"芽"を―― 嬬恋には、「唐松」の林があちこちに見られます 日１日と"芽"もふくらんで、"緑"も濃くなっていきます[:見る:] 『森林浴』――最高!! 「北軽井沢宿泊」「ペンション」「和食」 創作懐石の...
　　芽吹きの唐松の林――なんともいえない"緑"です

見てください!!
この可愛い"芽"を――

嬬恋には、「唐松」の林があちこちに見られます

日１日と"芽"もふくらんで、"緑"も濃くなっていきます[:見る:]

『森林浴』――最高!!



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]]> 髭のオーナーのおすすめスポットー嬬恋エリア 2008-05-09T20:25:09+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=649356 　　　　　嬬恋の里の"今"の風景（４/２７撮影） "今"嬬恋の里は『桜満開!!』『春爛漫!!』 里中が"春"を待っていた花々で、きれいに 彩られ、それはそれは美しい風景が――[:桜:] これから益々美しくなる"嬬恋"へ、是非! "山菜"も美味しい季節ですよ! 「北軽井沢宿泊」「ペンシ...
　　　　　嬬恋の里の"今"の風景（４/２７撮影）

"今"嬬恋の里は『桜満開!!』『春爛漫!!』

里中が"春"を待っていた花々で、きれいに
彩られ、それはそれは美しい風景が――[:桜:]

これから益々美しくなる"嬬恋"へ、是非!
"山菜"も美味しい季節ですよ!




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]]> 髭のオーナーのおすすめスポットー嬬恋エリア 2008-04-29T22:54:45+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=649208 　　　　ご覧のとおり、まだ”雪”の浅間山
　　　　ご覧のとおり、まだ”雪”の浅間山

嬬恋に”春”を告げる『逆さ馬』の形も
まだ見えず・・・（４／２７撮影）
雪が、こんなに残っているのも珍しいことと
『正ちゃんキャベツ』のオーナーは呟きながら
キャベツの植え込みに精をだしていました




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]]> 髭のオーナーのおすすめスポットー嬬恋エリア 2008-04-29T06:56:10+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=649089 　　　ばーんの『夕食』を、カシャッ！カシャッ！ ４月２２日（木）台湾から３名の取材人が、ばーんへ 人気のウェルカムケーキ（レモンクリームチーズケーキ） で、おもてなし[:ケーキ:] 会話も？？？和気あいあいのなか、順調に撮影進行―― 私達夫婦の似顔入りラベルの、ばー...
　　　ばーんの『夕食』を、カシャッ！カシャッ！

４月２２日（木）台湾から３名の取材人が、ばーんへ
人気のウェルカムケーキ（レモンクリームチーズケーキ）
で、おもてなし[:ケーキ:]

会話も？？？和気あいあいのなか、順調に撮影進行――

私達夫婦の似顔入りラベルの、ばーんオリジナル日本酒
「君司」がお気に入り！
取材が縁の巡り合いに、プレゼント[:熱燗:]

心があったかくなった交流でした[:カメラ:]

後日、５名で再度の取材あり――でした



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]]> 雑誌 2008-04-28T21:05:22+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=649085

台湾の旅行会社の取材――

雑誌に当館を紹介してくださるとのこと
これまで台湾他９ヶ国の人達と、楽しく
過ごすことができました

雑誌ができましたら、ご報告します[:本:]




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]]> 雑誌 2008-04-28T20:49:51+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=640684 　　　　記念すべき「第一回」ーー 　　　嬬恋の”風”を感じながら、走りませんか！！ 『６月１日（日）開催！！キャベツ・マラソンプラン』 　ご　宿　泊　日　　平成２０年５月３１日（土） 　ご　宿　泊　費　　お１人様・１泊２食付き 　　　　　　　　　　１０,８００〜...
　　　　記念すべき「第一回」ーー
　　　嬬恋の”風”を感じながら、走りませんか！！

『６月１日（日）開催！！キャベツ・マラソンプラン』
　ご　宿　泊　日　　平成２０年５月３１日（土）
　ご　宿　泊　費　　お１人様・１泊２食付き
　　　　　　　　　　１０,８００〜１３,６００円
　　　　　　　　　　　（人数・お部屋により、料金が異なります）

５月３１日（土）限定の「プラン」です

広大なキャベツ畑も、緑一色に変わりつつある
標高１０００ｍを越す浅間高原・嬬恋の美しい
風景の中――マラソンランナー／千葉真子選手と
一緒に走りませんか！！

参加者の方へーー「信州りんごジュース」を
プレゼント[:赤りんご:]

前夜・当日朝食は、もちろん『料理がよかった宿』
ランキング夕食１位・朝食２位の”味”を、たっぷり
堪能ください[:食事:]



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]]> プラン 2008-03-24T09:39:41+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=632508 　　　　キャベツの"香り"って、わかりますか? 『夏・広大なキャベツ畑に感動&朝採り・「正ちゃんキャベツ」１箱付きプラン』 　　期　　日　　平成２０年７月１０日（木）〜８月３１日（日）まで 　　料　　金　　平　日　　１０,１００〜１２,８００円 　　　　　　　　休前...
　　　　キャベツの"香り"って、わかりますか?

『夏・広大なキャベツ畑に感動&朝採り・「正ちゃんキャベツ」１箱付きプラン』
　　期　　日　　平成２０年７月１０日（木）〜８月３１日（日）まで
　　料　　金　　平　日　　１０,１００〜１２,８００円
　　　　　　　　休前日　　１１,５００〜１４,３００円
　　　　　　　　季　節　　１２,６００〜１５,３００円
　　　　　　　　（１組様に１箱。季節・お部屋により料金が
　　　　　　　　　異なります）　

広い、広〜い、嬬恋のキャベツ畑ーー緑のじゅうたんの
美しい風景を、是非ご覧いただきたいと思います

柔らか〜い、甘〜い採れたての「正ちゃんキャベツ」を、
　　　　　　１組様１箱・お土産付きのプランです[:プレゼント:]
「泊まってよかった宿」ランキング１位の料理、もちろん
キャベツの一品も有り



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]]> プラン 2008-02-23T15:21:32+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=632034 　　　　　　香りプンプン!! 　　　　　　　"春"の味が、口の中一杯!! 『５月・春爛漫ーー採れたて山菜天ぷら付きプラン』 　　期　日　　平成２０年５月１０日（土）〜６月７日（土）まで 　　料　金　　平　日　　９,８００〜１２,５００円 　　　　　　　休前日　１１,２０...
　　　　　　香りプンプン!!
　　　　　　　"春"の味が、口の中一杯!!

『５月・春爛漫ーー採れたて山菜天ぷら付きプラン』
　　期　日　　平成２０年５月１０日（土）〜６月７日（土）まで
　　料　金　　平　日　　９,８００〜１２,５００円
　　　　　　　休前日　１１,２００〜１４,０００円　
　　　　　　　　（お部屋・人数により料金が異なります）

"春"の遅い嬬恋に、本格的な"春"が訪れるのはＧＷ頃
そこで、皆様に是非ーーー嬬恋の”春の味”を味わって
いただきたいプランを！！

『泊まってよかった宿』ランキング１位のお食事は、
もちろんーー
オーナーが自ら摘みとってきた採れたての「山菜」を
天ぷらにーー”旬”の味を召し上がってください[:食事:]


　
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]]> プラン 2008-02-21T18:02:30+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=631964 　　　　小春日和に誘われてーー 　　　　　　"りす"も食事中 ばーんの隣に、別荘が建築中のため、昨秋〜今冬にかけて、 いつもなら、毎日窓辺の「餌台」にきて、大好物の「ひまわ りの種」「りんご」などを食べていた"りす"が姿を見せなく なって、淋しい思いをしていましたー...
　　　　小春日和に誘われてーー
　　　　　　"りす"も食事中

ばーんの隣に、別荘が建築中のため、昨秋〜今冬にかけて、
いつもなら、毎日窓辺の「餌台」にきて、大好物の「ひまわ
りの種」「りんご」などを食べていた"りす"が姿を見せなく
なって、淋しい思いをしていましたーーーが

ご覧のとおり、可愛い"りす"が帰ってきてくれました!!

しばらくの間、餌台を占領[:赤りんご:]


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]]> 館内・庭 2008-02-21T12:00:12+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん http://blog.karuizawa-barn.com/?eid=627815 秋採った"渋柿"がーー変身!! 嬬恋の地域では、「柿」などもふくめ 果実の多くが育ちません この『柿のアイスクリーム』ーーなんと 元は「渋柿」 じっくりと熟し、料理人が「アイスクリーム」 にしてしまいました 今、お客様から"美味しい!!"の声を沢山頂戴し 嬉しい、ばー...
秋採った"渋柿"がーー変身!!

嬬恋の地域では、「柿」などもふくめ
果実の多くが育ちません

この『柿のアイスクリーム』ーーなんと
元は「渋柿」
じっくりと熟し、料理人が「アイスクリーム」
にしてしまいました

今、お客様から"美味しい!!"の声を沢山頂戴し
嬉しい、ばーんの新デザートとなりました

是非召し上がってみてください
季節限定のデザートで〜す[:ソフトクリーム:]



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]]> 料理 2008-02-04T22:18:53+09:00 創作懐石の宿　ばーん 創作懐石の宿　ばーん